部编版XXXX年级语文下册《中国美食》教案.doc

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部编版XXXX年级语文下册中国美食教案 教育部编制的二年级语文教材中国烹饪教学计划 识字 中国烹饪 教学目标 能认“博、鉴”等新词并写出“少、切”等新词阅读文章中的食物,知道如何制作食物。 通过对饮食文化的理解来培养对饮食情感和饮食文明礼仪的热爱 教学重点 记忆新单词和阅读准确单词 了解食品制作方法和中国饮食文化 继续理解汉字的形义特征 课时 课时 第一课时 教学过程 符合性检测 1,视频导入 播放舌尖上的中国片段供学生欣赏 名学生刚才看了这部短片,你感觉如何今天,老师将带领大家走进中国饮食的世界,领略中国饮食文化的魅力。 显示主题 完整阅读主题 2。看图片,说出单词 。展示食物图片 命名学生看图并说出美味的食物 给我看看美味食品的名字,看它是否和你说的一样。 显示学生需要从学生的单词中读出发音的单词 同桌显示相互阅读的单词卡 教师检查将语音朗读单词转换为语音朗读单词 列车阅读新单词 看图片,说单词 连续读取 炸 shāo 熟 zh 炸 d u n 酱 jiān 炖 bo 炸药 jing 混合 炸 烧 烤 煮 炸 炖 蒸 炸 炸 炸 炸 除了教科书中提到的方法你还知道什么炖、煮、煮...你从上面的话中找到什么规则了吗 煎、煮、蒸都在四点钟的底部 燃烧、烘烤、爆破、炖、煎、炸都在火旁边 混合在手旁边老师解释食物制作方法的不同 学生在制作食物时使用上述方法吗 蒸粉蒸肉 烧红烧鱼 炒农家小炒肉... 填充在支架中制作食物 香豆腐 红茄子 洋葱牛肉西红柿鸡蛋 用下列汉字写一个食品名称 搭配冷菠菜 烤烤鸭 烹饪水煮鱼 4,了解一日三餐的食物差异 请分别告诉学生你早上、中午和晚上吃了什么 学生可以自由讨论 每个人都有这么多吃的。让我们看看我们一日三餐 展示课文中的单词,让学生对它们进行分类 中餐或晚餐冷菠菜 香炸豆腐 红烧茄子 烤鸭 水煮鱼 葱白煮羊肉 鸡肉炖蘑菇 早餐蒸饺 扎江面 小米粥 鸡蛋炒饭 扎江面 里根面 兰州拉面 小米粥 鸡蛋炒饭 水煮鱼 炒猪肉 葱炒牛肉 5班级总结 学生们,我们一天三餐都很重要。据说“早上吃得好,中午吃得好,晚上吃得少”。我们不应该挑食。我们应该注意均衡营养,同时,我们不应该浪费这些食物。然而,它是通过许多人的劳动制成的,就像“千人蛋糕”中所说的那样 6,分机 要求学生课后做一个家乡美食展览,可以是图片、美国或小视频。 邀请学生回家学习如何自己制作简单的菜肴。 你家乡有什么美食选择一种,告诉每个人这种美味食物的制作方法、味道和特点。 7、引导写作 展示新单词引导学生观察田字格新单词的职业和写作顺序 学生每个单词书空指出难单词 教师重点指导 burn当单词“fire”用作部首时,不添加右上方的“ge”烘焙 不要在最后再写一个叉和“and”来比较单词“kao” 学生追踪红色教师导游 阅读拼音和书写单词 shāo k mo j和 y ā 田字格 ch mo fn qi zi 田字格 |作为一名学生,我想用精神征服生活中的学习、山川珍惜此刻的幸福生活,努力学习。我不能浪费我的时间,浪费我的时间。 迎来了我人生的“全盛时期”。 作为一名学生,我想用“红军不怕艰苦远征”的精神去征服生活中的学习、山川。我珍惜此刻的幸福生活,努力学习。我不能浪费我的时间,浪费我的时间。 迎来了我人生的“全盛时期”。 作为一名学生,我想用“红军不怕艰苦远征”的精神去征服生活中的学习、山川。我珍惜此刻的幸福生活,努力学习。我不能浪费我的时间,浪费我的时间。 迎来了我人生的“全盛时期”。
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