TheGreatWall长城TheGreatWallisoneofthewondersoftheworldthatcreatedbyhumanbeings!IfyouetoChinawithoutclimbingtheGreatWall,itsjustlikegoingPariswithoutvisitingtheEiffelTower;orgoingtoEgyptwithoutvisitingthePyramids!Menoftensay,HewhodoestnotreachtheGreatWallisnotatrueman.Infact,itbeganasindependentwallsfordifferentstateswhenitwasfirstbuilt,anddidnotbeetheGreatWalluntiltheQinDynasty.However,thewallweseetoday,startingfromShanhaiguanPassintheeasttoJiayunguanPassinthewest,wasmostlybuiltduringtheMingDynasty.长城是人类创造的世界奇迹之一。
1、如果你到了中国却没去过长城，就像到了巴黎没有去看埃菲尔铁塔，或者到了埃及没有去看金字塔一样。
人们常说：“不到长城非好汉。
2、”实际上，长城起初只是一些断断续续的城墙，直到秦朝统一中国后才将其连成长城。
3、但是，今天我们看到的长城东起山海关，西至嘉峪关的大部分都是在明代修建的。
4、Dumplings饺子DumplingsareoneoftheChinesepeoplesfavoritetraditionaldishes.AccordingtoanancientChineselegend,dumplingswerefirstmadebythemedicalsaint-ZhangZhongjing.Therearethreestepsinvolvedinmakingdumplings:makedumplingwrappersoutofdumplingflour;preparethedumplingstuffing;makedumplingsandboilthem.Withthinandelasticdoughskin,freshandtenderstuffing,delicioustaste,anduniqueshapes,dumplingsarewortheatinghundredsoftimes.Theresanoldsayingthatclaims,“Nothingcouldbemoredeliciousthandumplings”.DuringtheSpringFestivalandotherholidays,orwhentreatingrelativesandfriends,Chinesepeopleliketofollowtheauspiciouscustomofeatingdumplings.ToChinesepeoplewhoshowhighreverenceforfamilylove,havingdumplingsatthemomenttheoldyearisreplacedbythenewisanessentialpartofbiddingfarewelltotheoldandusheringinthenewyear.饺子是深受中国人民喜爱的传统食品。
相传为古代医圣张仲景发明。
饺子的制作是包括：擀皮、备馅、包馅水煮三个步骤。
其特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。
民间有“好吃不过饺子”的俗语。
中国人接亲待客、逢年过节都有包饺子吃的习俗，寓意吉利。
5、对崇尚亲情的中国人来说，“更岁交子”吃饺子，更是欢度除夕、辞旧迎新必不可少的内容。
6、ChineseChopsticks筷子TheChinesewayofeatingwithchopsticksisuniqueintheworld.Therecordedhistoryofchopsticksstartedmorethanthreethousandyearsago.ChopstickswerenamedzhuinancientChinese.Theylookdeceptivelysimpletouse,butpossessmulti-variousfunctions,suchascling,turningover,liftingup,raking,stirring,scooping,poking,tearing,andsoon.ChopsticksweretakenasanauspiciousmascotbyordinarypeopleinancientChina.Forexle,thepartialtoneofchopsticksisoftenusedbypeopleasametaphoratweddingstoindicateablessingorbenedictionforthecoupletohaveababysoon.Unlikeusingaknifeandforkoronesownhands,apairofchopsticksalsoimpliesthemeaningof“Harmonyiswhatmatters”.ChopsticksarehighlypraisedbyWesternersasahallmarkofancientorientalcivilization.中国人使用筷子就餐的方式在世界上独树一帜。
有史记载用筷的历史已有三千多年。
7、筷子古时称为箸，它看似简单，但却同时具有夹、拨、挑、扒、拌、撮、戳、撕等多种功能。
8、中国民间视筷子为吉祥之物，如婚俗中将筷子隐喻为快生贵子的祝福等。
与使用刀叉以及手抓的方式不同，成双结对的筷子含有“和为贵“的意蕴。
西方人赞誉筷子是古老的东方文明。
Chinesekungfu中国功夫Chinesekungfu,orChinesemarti。
